Søde sesamruller med chokoladedråber

Chokoladesesamkiks til fest på morgenbordsbordet - alternativet til Nutella-ruller

© W & B / S. Mader, U. Schmid

Ingredienser til 8 stykker:

350 g fuldkornsmel
200 ml kærnemælk
50 gram sukker
2 æg
1 pakke bagepulver
1 knivspids salt
4 spsk chokoladechips
2 spsk sesamfrø

Også:

Mel til arbejdsfladen, bagepapir

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 200 grader (over- / bundvarme). Bland melet med kærnemælk, sukker, æg, bagepulver og en knivspids salt. Tilsæt chokoladedråber og ælt kort på en melet arbejdsflade.

Form det i otte ruller, drys med sesamfrø, læg det på en bageplade foret med bagepapir og bages i den forvarmede ovn i 15 minutter.

Forberedelsestid:

ca. 15 minutter plus 15 minutters bagetid

Per rulle ca.:

233 kcal (= 977 kcal), 9 g protein, 6 g fedt, 36 g kulhydrater, 5 g fiber